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ブラウスやTシャツ1枚で過ごせる日も増え、同じトップスでも、合わせるパンツや小物によって印象を大きく変えられる季節になってきました。 この週末は母親と過ごす休日ということで、隠れ家イタリアンの温かい雰囲気でワインを嗜みながらゆっくり過ごす少し背伸びをした特別な休日。梅雨に入り少し不安定な気候。昼は暖かくても夜はまだ少し肌寒い日も多く、長袖でもちょうど心地よい季節です。 Today’s　fashio […]

今日は、特急で少し遠出。在来線でもいける場所だけど、今日はあえて特急で旅行気分。 乗車時間は約30分。それでもいい。ちょっと特別を感じたい。今日は“移動”じゃなくて、“旅行気分”を味わいたい日。 だから、少しだけ贅沢をする。そんなお年頃。 乗車前から旅は始まっている 乗車時間より少し早めに駅へ到着。その理由はひとつ。“乗車中のお供”をこしらえるため。 駅構内をうろうろ。普段なら、目的地へ向かうため […]

こんにちは。なかむらかほです。 今日は、先日初めて体験した「落語×お酒」についてみなさんに共有したく書かせてください。そもそも皆さんは落語って聞いたことあります？私は、これまで1度もなく笑点は知っているくらいでした。 初落語のきっかけ まず、そもそもなんで落語を聞きに行くことになったのか。きっかけは、ある新宿の飲食店でした。焼酎の蔵元さんを呼んで、その蔵の焼酎の飲み放題とお店のコース料理を楽しむ会 […]

おれは〜アバ◯ロなんて〜持ってねえよ〜！いや部長、ぼくたちがしていたのはユ◯クロのはなしです。と聞こえてくるのは新幹線の先頭車両の車内にて。自由席をひっくり返して向かい合わせて宴会をするサラリーマンさんっていらっしゃるんですね。初めてお目にかかりました。なんせこの新幹線は終電、デッキにはスタンディングもとい床シッティングなお客様もぎっしりいらっしゃいます。 わたしですか？わたしはカツサンドにビール […]

三軒酎屋の話をすると、「三軒茶屋を“焼酎の街”にしたいんですね？」と言われることがあります。確かに、方向としては限りなく近い…でも、僕が本当に目指したいのは、少し違っていて“焼酎の街”ではなく、“クラフト焼酎を語る街”だったりします… 「焼酎の街」と「焼酎を語る街」の違い この違いは、言葉にすると凄く小さく見えるかもしれませんが、中身は、かなり違います…“焼酎の街”という言い方だと、焼酎を飲める店 […]

今回の記事は、bacchante × 味坊集団のイベント開催にあたり、味坊集団で「白酒王子」と呼ばれている林さんから、直接bacchante編集部へガチ中華×白酒の相性について教えていただいた内容をお届けします！実際に私たちも体験させていただき、中華料理×白酒（中国酒）の相性の良さを強く感じたことで、「これはぜひ多くの方に知ってもらいたい！」という想いから、今回の「BAIJIU NIGHT vol […]

開催日程　2026年7月8日（水）　19:00〜21:30（受付18:30〜） 申し込みフォーム白酒（バイチュー）って、飲んだことありますか？名前は聞いたことがある。なんとなく強そう。ちょっと怖そう。そんなイメージを持っている人も多いかもしれません。でも実は白酒は、中国で最も愛されている蒸留酒。フルーティーだったり、華やかだったり、驚くほど料理に寄り添ったり。知れば知るほど奥深く、飲めば飲むほど面 […]

こんにちは。なかむらかほです。今日は、「家呑みの極意」を題して自分なりの極意を書いてみようかと。極意と書いていますが、家呑みをしている際に大事にしていることや自分ルールを書いてみようかと。皆さんも家や外での自分ルールを思い浮かべていただけると…※前提、周りの方には配慮をし、迷惑がかからないことはマストです。 家呑みの面白さ 外で呑むのも好きです。でも、家呑みってまた全然違う面白さがあると最近分かる […]

お店のコンセプトは、架空の鉄道会社「東アジア鉄道」が運行する急行列車。上海を出発して、雲南省・昆明までを巡る。 急行列車に乗るための服を選ぶ 今日は、急行電車の旅に出るために、友とこのお店をテーマにして服のスタイリングを互いにしてきた。お店は地下。階段を降りるごとに、急行列車へ乗り込むようなワクワク感が高まっていく。 今日のコーデのテーマは「車掌さん」急行に乗るのに車掌さん。ベストっぽい服を着て準 […]

原稿いかがでしょうか？ 朝起きてまだ閉じていたいという瞼を片方だけ開けてながめるスマホに届いていたLINEにはそんな一文が。あちゃーやらかしましたね、今日ってもう木曜日？一人で静かに飲みながらこれを書くというルーティーンが崩れた瞬間であります。そもそも、一人で飲むのはあんまり好きではないのですが、この記事はシラフで書くものじゃあないと思いますゆえ、何週か続けてきていたのですが、ついうっかり。昨晩は […]