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Column
イメージでつべこべ言うなら、試してから言ってほしい。
こんにちは。なかむらかほです。今日は少し強めに文章を書きます。 タイトルの通り、「イメージでつべこべ言うなら、試してから言ってほしい」という話です。 きっかけは「焼酎」 そう思うようになったきっかけは、焼酎について調べていたときのこと。お酒にも色んな場所で、調査や論文がありそれを漁っていたときにこの感情を持ち今記事を書いています。いくつか文章を見ると、焼酎を飲まない理由として多く挙がっていたのが、 […] -
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飲めない人にも「良い酔い」はあるのか?あるんです。
こんにちは。なかむらかほです。今日は、お酒が飲めない人にも「良い酔い」があるのかということを書きます。 結論から言うと、あります。お酒飲めない人はbacchanteではないなんてありえません。 そもそも「良い酔い」とは何か? 「酔い」と聞くと、どうしてもアルコールを想像する方が多いと思います。でも、bacchanteで考えている「良い酔い」は、アルコールの量や強さではないです。何かに対して、「良い […] -
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何度でも何度でも魔法の言葉を唱えてよ
乾杯は何回してもいい!とは、わたしの友人がある日言い出した言葉なのですが、これは本当に飲み会の大切な部分が詰まった言葉だなと思うのです。 その友人はというと、どちらかというとどんちゃかどんちゃか飲むタイプで、気づいたら人が集まりまくってきて、いつのまにか大所帯になり、ハッとしたら朝、みたいなタイプで、それはもうイチイチ乾杯をしていく。 そういう飲み会は好みじゃないという人が多いのではないかしら、な […] -
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クラフト焼酎は、ソーダで自由になれる
焼酎は、水割りかお湯割り!そんな空気は、今もどこかに残っている気がします…もちろん、それは間違いではありません…お湯でひらく香りもあるし、水で整う輪郭もある…長く焼酎を楽しんできた昭和生まれの諸先輩方が、その美味しさを知っているのも事実です… でも、入口がそこだけである必要はないとも思うんです! クラフト焼酎は、ソーダで割ると自由になる 最近あらためて感じるのは、クラフト焼酎はソーダで割ると、すご […] -
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今日は、勢いで頼んで、勢いで飲んでみたい気分の日。
今日は、会社の終わりにご飯。いつもならそのまま家に帰るけど、今日はどこかでいつもと違う感じで飲んでから帰りたかった。ただ、遠くまで行くほどでもないと思って駅近くをフラフラ。ふと目に入った「味坊」。前から気になっていた店。「おお。こんなところにあったのか」そう思った瞬間、もう中に入っていた。 読めなくても楽しい、中国語メニューとの出会い メニューを見ると「中・国・語」。最初は目が点になった。でも今日 […] -
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今日は、喧騒に包み込まれたい気分の日。
どんな感情もみんな、あの喧騒と一緒に包み込んでほしいとき。私は神保町の、あの赤い看板を目指す。 金曜の夜、カウンターにて。ビールと烏龍茶が運ばれ、当然のように、私の前には烏龍茶が、彼の前にはビールが置かれる。二人でふふっと笑い、グラスを取り替え、カチンと軽く乾杯をする。水餃子を取り分けてくれる、その綺麗な横顔を盗み見るように眺めていたら、湯気越しに視線が合う。肩が触れ合う距離も、店内の喧騒がカモフ […] -
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飲食があれば言葉が通じなくても分かり合える。中国で感じる日本の風。
こんにちは。なかむらかほです。今日はGWに旅をしてきた蘇州についての第3弾です。長々と書いてきましたが、ほんの5日間でも私の五感を大きく揺さぶるような体験の数々と伝えたい!がこの文章を書く動機になっています。 さてさて、最終回は”中国で感じた日本の風”について2つの体験について書こうかと…中国が飽きたからではなく、なんならもっと堪能したかったのですが、あえて中国での日本はどのように活きているのかを […] -
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一杯っていっぱいのことだよねってふざけて言ったりするけどイッパイってなんやねん
「じゃあ一杯だけ。」 酒飲みの発する言葉の中でも、かなり信用ならない部類のものです。 もちろん本人は、本当にそう思っています。今日は明日が早いし、終電もあるし、財布の中身も心許ない。だから一杯だけ。軽く飲んで帰るだけ。そんなつもりで暖簾をくぐるわけです。 ところが気づけば二杯、三杯。なんなら店を変えている。あれ、さっき解散したはずじゃなかったっけ?となる頃には、もう夜はだいぶ深い。 「一杯だけ」が […] -
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おかわりくださいの、おかわりしたくなる酒場
「おかわりしたくなる店」ってなんだろう 少し前までの私は、とにかくいろんな店に行くのが楽しかった。トレンドの店や気になる店に「好奇心調査」と称して足を運び、「行った」という事実の捺印を重ねる。新規開拓まわりのスタンプラリーのように。 けれど、酒場の楽しみ方も、歳を重ねるにつれて変わっていく。 今の私の好奇心の矛先は、新しいものより、すでに見知っている風景の中から宝物を探す方がしっくりくる。 気づけ […] -
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すごいぞ中国!未知の知はこんなにも面白い。
こんにちは。なかむらかほです。 今日はGWに旅をしてきた蘇州について3記事に渡りお届けしようかなと思います。1記事目は、中国に対する固定観念が崩れていく話について。 「知っているはずの中国が、全然知らなった。未知の知はこんなにも面白い。」そんな感覚になった、中国での体験を綴ろうと思います。 中国に対して、どんなイメージを持っていますか? 皆さんは、中国にどんなイメージがありますか? 広い質問ですが […]