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「ウイスキーが、お好きでしょ」と聞こえてくると、ついつい「ハイ、そうです！」と言ってしまいそうなあの歌。年代によって、石川さゆりさんの声だったり、竹内まりやさん、一青窈さんなどなど、どなたの声で脳内再生されるかは、すこしずつ違ったりもするようです。 実は私個人的にはハイボールというものはほとんど飲まなくて、ウイスキーはロックで飲みたい派なんですが、それは私の好みの話なだけでして、そっちじゃないハイ […]

辛いものが苦手な私にとって、食べることはないと思っていた麻辣湯。SNSや友人の話を聞いているうちに、みんなが夢中になる理由は「辛さ」だけではなく、好きな具材を選び、自分だけの一杯を作る楽しさ。その体験そのものが癖になるのだと聞き、気になっていたこの頃。そしてついに、私も麻辣湯デビューの日を迎えました！ Today’s　fashion 今日のコーデは、戦闘モードな強さではなく、少しだけレディーな余白 […]

11月も終わりになると、街歩きの途中で、温かいものが恋しくなります。 美味しそうなものを探して三茶をぶらぶら歩いていたら、湯気の立つお湯割りが目に入る…。しかも、注いでいるのは、その焼酎を造っている蔵元さん。 そんな寄り道ができる場所を、今、準備しています。 11月28日（土）・29日（日）の「三茶縁日」で開催する「お湯割りミライ」。今回は、その最初の回となるEpisode 0です。 お湯割りとい […]

こんにちは。なかむらかほです。 今日は、私が酒場に行く理由について、少々。お酒が好きだから。美味しい料理が食べたいから。気になっていたお店に行ってみたいから。もちろん、全部そうです。でも最近、酒場に行く理由って、それだけじゃないと思うことが増えました。というのも、ありがたいことに、ここ最近いろいろな方とお話しする機会をいただいています。年齢も、仕事も、育ってきた環境も、これまで歩んできた道も全然違 […]

パン好きの友達が気になっていたビストロへ。予約必須の人気店と聞いていたので、今日はちょっと背伸びして、落ち着いた空間でゆっくりディナーを楽しみます。 Today’s　fashion シルエットにメリハリをつけた、ブラックベースの大人コーデ。 黒のショートスリーブジャケットはハリのある生地感と肩のボリュームが上品で、ただの“黒”ではなく、肩のラインや落ち感まで計算された都会的な静けさをまとわせてくれ […]

あの「金麦」がビールになったそうです。ここしばらく電車の中で町中で、広告をお見かけになった方も多いかと思います。わたくしも散々みまして、でも存在は知っているものの金麦ってほとんど飲んだことがなく、へえそうなんですか、くらいのもんでした。 ですが、新しいものは買ってみたい性分でして、ビールになった金麦を買ってみました。買った缶に『「生ビール」になった』と書いてあり、それを見た恋人が、え？生ビールって […]

三軒茶屋のカウンターで、ときどきこんなことを聞かれます 鹿児島の大海酒造から、「くじらのボトル 新焼酎」が届きました ラベルのくじらが縦を向いているので、通称「縦くじら」これがカウンターに並ぶと、今年も新焼酎の季節が来たなぁ…と感じます ただ、「新焼酎が入りましたよ」と言われても、普段あまり焼酎を飲まない方には、何のことだか分かりにくいですよね？ 新発売のお酒なのかな？いつもの焼酎とは何が違うのか […]

私は、大衆酒場が好きだ。 安い。気軽だ。料理も、いわゆる庶民的なものが多い。超庶民の私にとってぴったりだ。 でも、私が大衆酒場を好きな理由は、たぶんそれだけではない。 こないだ昔ながらの大衆酒場へ行った。 カウンターもある。テレビもある。テーブルもあるし、座敷もある。注文した料理は、どれもおいしかった。 鯨刺しなんていう渋いものもあるけれど、目新しい料理が並んでいるわけではない。 煮込み、鶏のから […]

東急東横線の学芸大学駅から歩いて数分。 お店のドアを開けると、炭火の香りとともに目に飛び込んでくるのは、カウンター越しに整然と並ぶ本格焼酎のラベルだ。 店主の高野裕貴氏（以下、高野氏）は、客と言葉を交わしながら、一人ひとりの好みやその日の気分に合わせて焼酎を選んでいる。いまや蔵元の思いや造りの背景までを丁寧に語り、これまで焼酎に馴染みのなかった客までその世界へ引き込んでいる高野氏だが、最初から焼酎 […]

雨の日が続く中、気分が沈みがちなこの頃。 そんな日こそ、おいしいものを食べて気持ちを明るくしたい！ということで今日は、ヘルシー料理はひと休み。 カロリーは気にせず、お肉を思いきり食べに行こうと思います。 Today’s　fashion 雨の日が続くと、気持ちまで少し内側を向いてしまいがちです。そんな日は無理に明るい色を選ばず、シンプルながらもメリハリのあるコーデに。 絶妙なオリーブカーキのトップス […]