Scene

上海のナイトマーケットと言われる商店街を後にして、今日のメインのお店に向かう。目的はひとつ。「成隆行蟹王府」で、上海蟹と中国酒を堪能すること。そう思い羽田からの飛行機でお酒を我慢し、機内食も少なめにし、お腹はペコペコ準備満タン。 のはずが… 上海、渋滞。全然進まない。 行くまでの道。大渋滞。 1歩進んで2歩下がる？というように進んでもちょろちょろ。いやいやいや。予約時間までに着きゆっくりご飯を楽し […]

今日は、会社の同僚とごはん。ただ、仕事終わりではなくあえて休日に気になっていたお店に行ってみる。ただの飲みではなく、「価値観が合う人と、ちょっと面白い体験をしたい」そんな気分だった。 　「春巻き専門店」 お店を最初見つけたとき、春巻き専門店？しかも春巻きで呑む？「そんな贅沢していいんですか」という衝撃。「いいですよ。」と予約確定がそっと肯定してくれた。 気になりすぎて、「わざわざ行ってみよう」とな […]

この日は、リベンジ戦。前に二軒目でふらっと入ったこの店。魅力的なメニューが並んでいるのに、お腹がいっぱいでほとんど頼めなかったことがずっと心に残っていた。 「ここはちゃんと食べに来たい」 そう思って、今回は一軒目として満を持して入場。直感的に惹かれて入った店だったけれど、その時に感じた確信が本物だということを証明するための日だ！ 今日の軸は、うにしゃぶ鍋 ■頼んだもの・うにしゃぶ鍋・秋刀魚の塩焼き […]

この日は、松蔭神社あたりを梯子の日。春手前なのに、なんかあったかくて過ごしやすい日。 一皿でここに決めた。 このお店は気の合う友達と「ここ最近できたらしく美味しそう」と前から目をつけていた。行く店はいくつか決まっていたけれど一軒目でふと話題に上がった。「今日どこかのタイミングで行けたらいいよね。」と。話に上がりお店のインスタの投稿を見て昇天。 「ホタルイカと小松菜のリゾット」・・・もう決まりました […]

この日は、知り合いと飲んでいたときに「最近よかったお店」として教えてもらった一軒。行きたいお店が山ほどある中、なぜか優先順位がぐんと上がって今日はこのお店にしようと自然に決まった。 こういうとき、ありませんか。理由はうまく言えないのに、「今日はここがいい」と自然に決まる瞬間。 銀座という違和感 場所を調べると、「銀座」一瞬戸惑う。私にとって銀座は、何か理由がないと行かない場所。でも今回はそんな気分 […]

Scene（選ぶ）記事を読む前に bacchanteのScene記事は、いわゆる「おすすめのお店」を紹介する記事ではありません。一般的なグルメメディアのように、人気店をまとめたり、評価やランキングを示したり、正解のお店を案内したりするものでもありません。 そのため、初めて読む方の中には、「これはグルメ記事なの？」「どう読めばいいの？」と戸惑う方もいるかもしれません。けれど、それはとても自然なことで […]