白酒特集

まずは直球で聞きます。みなさん、「白酒（バイチュー）」って知っていますか？きっと、名前を聞いたことがあっても、あるいは中華料理屋のメニューの片隅で見かけたことがあっても、多くの人が抱くイメージはこれ一択じゃないでしょうか。 「中国のビジネス宴席で、お偉いさんたちが『カンペイ！』って言いながら、小さなグラスで何度も一気飲みする恐怖の強い酒」 あの度数50度超えのカーッと喉が焼けるような感覚、グラスを […]